Domaine Josef Chromy - Pepik Chardonnay

Domaine Josef ChromyPepik Chardonnay

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pepik Chardonnay du Domaine Josef Chromy est un vin blanc de la région de Tasmanie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Pepik Chardonnay du Domaine Josef Chromy

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pepik Chardonnay de Domaine Josef Chromy de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pepik Chardonnay du Domaine Josef Chromy de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Pepik Chardonnay du Domaine Josef Chromy

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Derniers millésimes de ce vin

Pepik Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 3.81110.50
Pepik Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 3.81110.50
Pepik Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 3.51110.50
Pepik Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 3.81110.50
Pepik Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 3.311100
Pepik Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 3.411100
Pepik Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Pepik Chardonnay du Domaine Josef Chromy sont 2019, 2018, 2016, 2013 et 0.

Informations sur le Domaine Josef Chromy

Le domaine propose 38 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tasmanie

Le Domaine Josef Chromy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Tasmanie
Dans le top 5000 des vins d'Australie
Dans le top 200 des vins de Tasmanie
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Tasmanie

Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les parties solides du raisin (peau surtout). Précède la fermentation. Le jus se charge en couleur, tanins et arômes. En rosé, macération courte pour limiter la couleur ; en blanc, une « macération pelliculaire » apporte du gras.

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