Domaine Josef Glenz & TöchterPluie d'Or Assemblage Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chasselas et le Pinot gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Pluie d'Or Assemblage Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pluie d'Or Assemblage Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pluie d'Or Assemblage Blanc
Le Pluie d'Or Assemblage Blanc du Domaine Josef Glenz & Töchter s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon poché au lait de coco au curry, wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou saucisse de morteau briochée.
Détails et informations techniques sur le Pluie d'Or Assemblage Blanc du Domaine Josef Glenz & Töchter
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pluie d'Or Assemblage Blanc du Domaine Josef Glenz & Töchter sont 2018, 2014, 0
Informations sur le Domaine Josef Glenz & Töchter
Le Domaine Josef Glenz & Töchter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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