Domaine Joseph DrouhinLaforet Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Laforet Bourgogne Chardonnay du Domaine Joseph Drouhin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laforet Bourgogne Chardonnay de Domaine Joseph Drouhin de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Laforet Bourgogne Chardonnay du Domaine Joseph Drouhin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Laforet Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laforet Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Laforet Bourgogne Chardonnay
Le Laforet Bourgogne Chardonnay du Domaine Joseph Drouhin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), pâtes aux tomates cerises ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Laforet Bourgogne Chardonnay du Domaine Joseph Drouhin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laforet Bourgogne Chardonnay du Domaine Joseph Drouhin sont 2021, 2020, 2019, 2018 et 2022.
Informations sur le Domaine Joseph Drouhin
Le Domaine Joseph Drouhin fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 194 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Corps (avoir du)
Vin vineux, dense et riche en alcool.
