
Domaine Joseph GattlenSauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Joseph Gattlen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flan de tomates, courgettes et thon, moules au camembert ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Joseph Gattlen
Découvrez le cépage: Crimson seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées rouge-pourpre apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré équilibré. Tardif et productif. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie, Chili et Afrique du Sud pour les marchés export, l'un des raisins de table les plus exportés au monde, apprécié pour sa belle apparence et sa conservation prolongée. Cépage gris apyrène américain de raisin de table, obtenu en 1989 en Californie.
Informations sur le Domaine Joseph Gattlen
Le Domaine Joseph Gattlen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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