Domaine GrussGewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg' du Domaine Gruss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg' de Domaine Gruss de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg' du Domaine Gruss de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg'
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg'
Le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg' du Domaine Gruss s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cône de pizza, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou spaghetti all 'amatriciana.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg' du Domaine Gruss
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg' du Domaine Gruss sont 2015, 2012, 2016
Informations sur le Domaine Gruss
Le Domaine Gruss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Vorbourg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Vorbourg'
Grand Cru de Rouffach (95 %) et Westhalten en Haut-Rhin (pied des Ballons, parmi les plus ensoleillés d'Alsace, calcaires bruns sur conglomérats oligocènes, argileux ~35 %, foehn maturant) : Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer signatures en blancs rois — profil signature aux fruits mûrs concentrés et minéralité tendue, complexité aromatique. Pinot Noir reconnu Grand Cru depuis millésime 2024 (3ᵉ terroir alsacien), Muscat en complément.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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