
Domaine Joseph MellotChâteaumeillant Le Grand Rocher Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Châteaumeillant Le Grand Rocher Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Châteaumeillant Le Grand Rocher Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Châteaumeillant Le Grand Rocher Rouge
Le Châteaumeillant Le Grand Rocher Rouge du Domaine Joseph Mellot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte.
Détails et informations techniques sur le Châteaumeillant Le Grand Rocher Rouge du Domaine Joseph Mellot
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Informations sur le Domaine Joseph Mellot
Le Domaine Joseph Mellot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Générique
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).














