Domaine Joseph SchaffarAlsace Pinot Noir Herrenweg
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Alsace Pinot Noir Herrenweg du Domaine Joseph Schaffar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alsace Pinot Noir Herrenweg de Domaine Joseph Schaffar de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alsace Pinot Noir Herrenweg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace Pinot Noir Herrenweg
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace Pinot Noir Herrenweg
Le Alsace Pinot Noir Herrenweg du Domaine Joseph Schaffar s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de suprêmes de volaille aux morilles, lapin de garenne au cidre ou okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise.
Détails et informations techniques sur le Alsace Pinot Noir Herrenweg du Domaine Joseph Schaffar
Découvrez le cépage: Tocai Friulano
Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande amère (signature), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (poire, pêche) et notes herbacées. Beau potentiel d'élevage. Star des appellations Collio DOC et Colli Orientali del Friuli DOC. Ancien nom du friulano, cépage blanc emblématique du Frioul, renommé en 2007 suite à un différend juridique avec la Hongrie (Tokaj).
Informations sur le Domaine Joseph Schaffar
Le Domaine Joseph Schaffar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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