Domaine Joseph VerdierCapes Blanches Pouilly-Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Capes Blanches Pouilly-Fumé du Domaine Joseph Verdier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capes Blanches Pouilly-Fumé de Domaine Joseph Verdier de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Capes Blanches Pouilly-Fumé du Domaine Joseph Verdier de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de miel, minéral & naturel ou végétal.
Accords mets et vins avec du Capes Blanches Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capes Blanches Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Capes Blanches Pouilly-Fumé
Le Capes Blanches Pouilly-Fumé du Domaine Joseph Verdier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'endives au jambon, risotto de crevettes et chorizo ou lentilles corail à l'indienne.
Détails et informations techniques sur le Capes Blanches Pouilly-Fumé du Domaine Joseph Verdier
Découvrez le cépage: Lemberger
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), fruits noirs (mûre), épices, poivre noir et notes minérales. Beau potentiel de garde. Star des rouges du Wurtemberg, exporté aux États-Unis (Washington State, Finger Lakes). Synonyme allemand du blaufränkisch autrichien, cépage noir d'Europe centrale autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Capes Blanches Pouilly-Fumé du Domaine Joseph Verdier sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Joseph Verdier
Le Domaine Joseph Verdier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 101 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fumé
Grande appellation ligérienne du Centre-Loire face à Sancerre : Sauvignon Blanc signature en blanc roi exclusif — vif et expressif aux notes d'agrumes (pamplemousse, citron), pêche blanche, fruit de la passion, bourgeon de cassis, fleurs blanches et signature pierre-à-fusil/fumée des silex éponymes, acidité tendue et finale minérale longue. Plus complexe et minéral que Sancerre. AOC (1937), ~1 300 ha sur 7 communes (Nièvre), silex, calcaires kimméridgiens.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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