Domaine Julia BernetCorpinnat Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Corpinnat Brut Nature du Domaine Julia Bernet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Corpinnat Brut Nature de Domaine Julia Bernet de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Corpinnat Brut Nature du Domaine Julia Bernet de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Corpinnat Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corpinnat Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Corpinnat Brut Nature
Le Corpinnat Brut Nature du Domaine Julia Bernet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, chips de pommes ou dos de cabillaud et ses tagliatelles de courgette.
Détails et informations techniques sur le Corpinnat Brut Nature du Domaine Julia Bernet
Découvrez le cépage: Prunelard
Le Prunelard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Prunelard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corpinnat Brut Nature du Domaine Julia Bernet sont 2017, 2016, 2014, 0
Informations sur le Domaine Julia Bernet
Le Domaine Julia Bernet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
