
Domaine Julien PeyrasGourmandise
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gourmandise du Domaine Julien Peyras de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits rouges ou framboise et parfois aussi des arômes d'orange sanguine, agrumes ou fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Gourmandise du Domaine Julien Peyras
Découvrez le cépage: Ugni
Blancs simples vifs et nerveux, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité prononcée, sur des arômes discrets d'agrumes (citron) et fleurs blanches. Productifs et acides. L'Ugni Blanc est principalement cultivé en Charente et en Gascogne pour la production de Cognac et d'Armagnac, signe l'identité aromatique des eaux-de-vie françaises (notes rancio en vieillissement). Famille de cépages italiens (Trebbiano) cultivés en France pour la distillation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gourmandise du Domaine Julien Peyras sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Julien Peyras
Le Domaine Julien Peyras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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...Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.














