Domaine Jurassic RidgeJurassic Terrace Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Jurassic Terrace Sauvignon Blanc du Domaine Jurassic Ridge est dans le top 90 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Jurassic Terrace Sauvignon Blanc du Domaine Jurassic Ridge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jurassic Terrace Sauvignon Blanc de Domaine Jurassic Ridge de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jurassic Terrace Sauvignon Blanc du Domaine Jurassic Ridge de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Jurassic Terrace Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jurassic Terrace Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Jurassic Terrace Sauvignon Blanc
Le Jurassic Terrace Sauvignon Blanc du Domaine Jurassic Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou lapin au chèvre et à la menthe.
Détails et informations techniques sur le Jurassic Terrace Sauvignon Blanc du Domaine Jurassic Ridge
Découvrez le cépage: Grassen
Le Grassen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Grassen noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jurassic Terrace Sauvignon Blanc du Domaine Jurassic Ridge sont 2011, 0, 2010
Informations sur le Domaine Jurassic Ridge
Le Domaine Jurassic Ridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Pot lyonnais
Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.
