Domaine Justin Boxler - Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'

Domaine Justin BoxlerGewurztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' du Domaine Justin Boxler est un vin blanc de la région d'Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' en Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' du Domaine Justin Boxler

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' de Domaine Justin Boxler de la région d'Alsace est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'

Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'

Les accords mets et vins originaux avec le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'

Le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' du Domaine Justin Boxler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, spaghetti à la napolitaine ou amok à la cambodgienne.

Détails et informations techniques sur le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' du Domaine Justin Boxler

Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Justin Boxler

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' dans la région d'Alsace

Le Domaine Justin Boxler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 100000 des vins de France
Dans le top 6500 des vins d'Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'

La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Meyer-Fonné et le Domaine Jean-Marc Bernhard y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' sont les Riesling, Pinot gris et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou tropical et parfois aussi des arômes d'ananas, boisé ou évolution (vieillissement).


La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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Le mot du vin: Vin de base

Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.

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