
Domaine Kakhetis VaziKindzmarauli (Киндзмараули)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Kindzmarauli (Киндзмараули) du Domaine Kakhetis Vazi est dans le top 0 des vins de Kindzmarauli.
Détails et informations techniques sur le Kindzmarauli (Киндзмараули) du Domaine Kakhetis Vazi
Découvrez le cépage: Romorantin
Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kindzmarauli (Киндзмараули) du Domaine Kakhetis Vazi sont 0
Informations sur le Domaine Kakhetis Vazi
Le Domaine Kakhetis Vazi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Kindzmarauli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kindzmarauli
La région viticole du Kindzmarauli se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Shaloshvili Cellar et le Domaine Khareba y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Kindzmarauli sont les Saperavi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kindzmarauli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.