Domaine Kakhuri Gvinis Marani (Кахури Гвинис Марани)Teliani Red Dry (თელიანი)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Teliani Red Dry (თელიანი) du Domaine Kakhuri Gvinis Marani (Кахури Гвинис Марани) de la région de Kakheti révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Teliani Red Dry (თელიანი)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Teliani Red Dry (თელიანი)
Les accords mets et vins originaux avec le Teliani Red Dry (თელიანი)
Le Teliani Red Dry (თელიანი) du Domaine Kakhuri Gvinis Marani (Кахури Гвинис Марани) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou dahl de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Teliani Red Dry (თელიანი) du Domaine Kakhuri Gvinis Marani (Кахури Гвинис Марани)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Teliani Red Dry (თელიანი) du Domaine Kakhuri Gvinis Marani (Кахури Гвинис Марани) sont 0
Informations sur le Domaine Kakhuri Gvinis Marani (Кахури Гвинис Марани)
Le Domaine Kakhuri Gvinis Marani (Кахури Гвинис Марани) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Teliani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Teliani
La région viticole du Teliani se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kakhuri Gvinis Marani (Кахури Гвинис Марани) et le Domaine Kakhuri Gvinis Marani (Кахури Гвинис Марани) y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Teliani sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Teliani révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Rendement
Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, le rendement moyen est limité sur proposition du syndicat d'appellation, validé par l'Inao. L'utilisation d'un matériel végétal performant (les clones notamment) et une meilleure maîtrise des maladies de la vigne ont fait grimper les rendements. Ce n'est pas sans conséquence sur la qualité des vins (dilution) et sur l'état du marché (trop de vin). Il ne faut pas schématiser à l'excès : des rendements faibles ne sont pas synonymes de qualité, et c'est souvent en année de récolte généreuse que l'on trouve les plus grands millésimes (1982 et 1986 à Bordeaux, 1996 en Champagne, 1990 et 2005 en Bourgogne...).
