Domaine Káli KövekRezeda
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Le Rezeda du Domaine Káli Kövek est dans le top 5 des vins de Balaton.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rezeda du Domaine Káli Kövek de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Rezeda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rezeda
Les accords mets et vins originaux avec le Rezeda
Le Rezeda du Domaine Káli Kövek s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de hachis parmentier et sa fondue de poireaux, quiche au fromage façon gâteau magique ou nachos (poulet).
Détails et informations techniques sur le Rezeda du Domaine Káli Kövek
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rezeda du Domaine Káli Kövek sont 2019, 2017, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Káli Kövek
Le Domaine Káli Kövek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Le mot du vin: Rèche
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
