Domaine KallfelzRiesling Merler Stephansberg Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Merler Stephansberg Trocken du Domaine Kallfelz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Merler Stephansberg Trocken de Domaine Kallfelz de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Merler Stephansberg Trocken du Domaine Kallfelz de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Riesling Merler Stephansberg Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Merler Stephansberg Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Merler Stephansberg Trocken
Le Riesling Merler Stephansberg Trocken du Domaine Kallfelz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cordon bleu, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou rougail saucisse.
Détails et informations techniques sur le Riesling Merler Stephansberg Trocken du Domaine Kallfelz
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Merler Stephansberg Trocken du Domaine Kallfelz sont 2018, 2017, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Kallfelz
Le Domaine Kallfelz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Distingué
Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.
