Domaine KamarAreni - Malbec Red Dry
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Areni - Malbec Red Dry du Domaine Kamar est dans le top 50 des vins d'Yerevan.
Accords mets et vins avec du Areni - Malbec Red Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Areni - Malbec Red Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Areni - Malbec Red Dry
Le Areni - Malbec Red Dry du Domaine Kamar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, lotte à l'armoricaine ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Areni - Malbec Red Dry du Domaine Kamar
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Areni - Malbec Red Dry du Domaine Kamar sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Kamar
Le Domaine Kamar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Yerevan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yerevan
La région viticole d'Yerevan en Armenie. Les caves et vignobles comme le Domaine Highland Cellars et le Domaine Highland Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yerevan sont les Aligoté, Pinot gris et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yerevan révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges.
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.
