Domaine KarasGrand
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du boeuf.
Le Grand du Domaine Karas est dans le top 40 des vins d'Armenie et dans le top 5 des vins d'Armavir.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand du Domaine Karas de la région d'Armavir révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Grand
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand
Les accords mets et vins originaux avec le Grand
Le Grand du Domaine Karas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou paupiettes de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Grand du Domaine Karas
Découvrez le cépage: Ancellotta
Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée violacée, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, violette et notes épicées douces. Bouche ronde, à boire jeunes. Cépage de teinture par excellence, massivement assemblé avec le lambrusco pour intensifier la couleur des effervescents d'Émilie-Romagne, vinifié aussi en mono-cépage en Argentine, Suisse et Portugal. Cépage italien autochtone de la province de Reggio Emilia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand du Domaine Karas sont 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Karas
Le Domaine Karas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Armavir à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Armavir
Cœur du vignoble arménien sur la grande plaine de l'Ararat (ouest du pays, près de la moitié des surfaces nationales), sols profonds de moraines glaciaires mêlées d'argile, sable et minéraux volcaniques, climat sec quasi-désertique irrigué. Areni Noir signature en rouge roi autochtone (vestiges ADN 6100 ans dans la grotte d'Areni) : moyennement corsé aux fruits rouges, épices douces et touche minérale. Haghtanak et Khndoghni en complément. Voskehat et Garan Dmak en blancs aromatiques.
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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
