Le Domaine Karner de Neusiedlersee de Weinland

Domaine Karner - Alte Reben Trocken
Le domaine propose 24 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 412 des domaines de Weinland
Il se situe en Neusiedlersee dans la région de Weinland
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Le Domaine Karner fait parti des domaines à suivre à Neusiedlersee. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Karner

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Karner à Neusiedlersee parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Karner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Karner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Karner

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Karner

Les vins blanc du Domaine Karner s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de baeckeoffe, taboulé à l'italienne ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Karner

Au nez le vin blanc du Domaine Karner révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Karner est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Karner

  • Grüner Veltliner
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Welschriesling

À la découverte de la région viticole de Neusiedlersee

La région viticole du Neusiedlersee se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. En bouche du Neusiedlersee est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 177 domaines et châteaux dans la région du Neusiedlersee, produisant 631 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neusiedlersee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Karner

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Karner

Les vins rouge du Domaine Karner s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, tagliatelles à la carbonara ou encornets farcis à la sétoise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Karner

  • Blaufränkisch
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Karner

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Karner

Les vins rosé du Domaine Karner s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, agneau mariné au vin blanc ou lentilles et saucisses de morteau.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Karner

  • Shiraz/Syrah
  • Zweigelt

Le mot du vin: Dense

Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Karner

Une route des vins de prévue dans la région de Neusiedlersee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Karner.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Karner et des vins de la région

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Le mot du vin: Dense

Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.