Le Domaine karsanikos fait parti des domaines à suivre à Lefkada. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lefkada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine karsanikos à Lefkada parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine karsanikos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine karsanikos avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine karsanikos s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge du Domaine karsanikos révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
La région viticole du Lefkada se situe dans la région en Ionian Islands en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lefkas Earth et le Domaine Lefkas Earth y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Au nez du Lefkada révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fermenté (levuré) ou sous-bois. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Lefkada, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Lefkada s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins blanc du Domaine karsanikos s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de salade de lentilles corail ou riz au lait.
Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région de Lefkada ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine karsanikos.
Le cépage Lagorthi est un cépage grec qui appartient à la famille des vignes noires Vitis vinifera. Ce cépage est particulièrement adapté au climat méditerranéen chaud et sec qui envahit la plupart des régions méditerranéennes. Les vins produits à partir de ces grappes sont généralement très aromatiques, et ont une couleur plus sombre que d'autres vins rouges. Le nez contient des notes de fruits rouges, de vanille et d’épices méditerranéennes et se termine par une légère persistance de vanille et d’herbes. La première saveur est très douce et fruitée, avec une note de poivre et d'épices. Beaucoup de Lagorthi ont un taux élevé de tanins qui donnent aux vins une bonne structure ainsi qu'une sensation d'astringence et de robustesse, avec une texture sèche qui s'estompe lentement. Les vins produits à partir de cette variété donnent souvent une impression veloutée et creusent une sensation en bouche très agréable à ressentir. Les vins à base de Lagorthi ont une très longue conservation en bouteille et s’améliorent souvent avec l’âge.
