Domaine Kassner-SimonSchwarzes Kreuz Merlot Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Schwarzes Kreuz Merlot Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwarzes Kreuz Merlot Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schwarzes Kreuz Merlot Trocken
Le Schwarzes Kreuz Merlot Trocken du Domaine Kassner-Simon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte ou selle de chevreuil à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Schwarzes Kreuz Merlot Trocken du Domaine Kassner-Simon
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schwarzes Kreuz Merlot Trocken du Domaine Kassner-Simon sont 0
Informations sur le Domaine Kassner-Simon
Le Domaine Kassner-Simon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
