
Domaine KenwoodLone Pine Vineyard Malbec
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Lone Pine Vineyard Malbec du Domaine Kenwood
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lone Pine Vineyard Malbec de Domaine Kenwood de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lone Pine Vineyard Malbec du Domaine Kenwood de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Lone Pine Vineyard Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lone Pine Vineyard Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Lone Pine Vineyard Malbec
Le Lone Pine Vineyard Malbec du Domaine Kenwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou gratin de coquillettes au jambon.
Détails et informations techniques sur le Lone Pine Vineyard Malbec du Domaine Kenwood
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lone Pine Vineyard Malbec du Domaine Kenwood sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Kenwood
Le Domaine Kenwood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Valley
La région viticole du Sonoma Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Valley, produisant 943 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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