Les meilleurs vins de Sonoma Valley

Découvrez les meilleurs vins de la région de Sonoma Valley de Californie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Sonoma Valley à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Sonoma Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Sonoma Valley

À la recherche d'un bon vin de Sonoma Valley de Californie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Sonoma Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Sonoma Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Sonoma Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Sonoma Valley

Vous voulez acheter un vin rouge de Sonoma Valley pas cher ou vendre un vin rouge de Sonoma Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Sonoma Valley

Les vins rouges de la région de Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou lapin bonne femme.

Analyse organoleptique du vin rouge de Sonoma Valley

Au nez le vin rouge de la région de Sonoma Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise. En bouche le vin rouge de la région de Sonoma Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Sonoma Valley

  • 1999avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.58/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.56/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.56/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.53/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.48/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Sonoma Valley

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Petite Sirah
  • Grenache
  • Mourvedre

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Sonoma Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Sonoma Valley.

À la découverte de la région viticole de Sonoma Valley

La région viticole du Sonoma Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Valley, produisant 943 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.

Les grands vins blancs de Sonoma Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Sonoma Valley

Vous voulez acheter un vin blanc de Sonoma Valley pas cher ou vendre un vin blanc de Sonoma Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Sonoma Valley

Les vins blancs de la région de Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hamburger maison, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique du vin blanc de Sonoma Valley

Au nez le vin blanc de la région de Sonoma Valley révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical. En bouche le vin blanc de la région de Sonoma Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Sonoma Valley

  • 2007avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.29/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Sonoma Valley

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Albariño
  • Riesling
  • Silvaner

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Sonoma Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Sonoma Valley.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Les grands vins effervescents de Sonoma Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Sonoma Valley

Vous voulez acheter un vin effervescent de Sonoma Valley pas cher ou vendre un vin effervescent de Sonoma Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Sonoma Valley

Les vins effervescents de la région de Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de wok de poisson et crevettes au curry, rissois portugais (viande ou crevette) ou choucroute de la mer en cocotte.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Sonoma Valley

Au nez le vin effervescent de la région de Sonoma Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou boisé. En bouche le vin effervescent de la région de Sonoma Valley est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Sonoma Valley

  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Sonoma Valley

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Sonoma Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Sonoma Valley.

Le mot du vin: Distingué

Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.

Les grands vins rosés de Sonoma Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Sonoma Valley

Vous voulez acheter un vin rose de Sonoma Valley pas cher ou vendre un vin rose de Sonoma Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Sonoma Valley

Les vins rosés de la région de Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou pâtes au poulet et au curry.

Analyse organoleptique du vin rose de Sonoma Valley

Au nez le vin rosé de la région de Sonoma Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Sonoma Valley

  • 2013avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.03/5
  • 0avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Sonoma Valley

  • Grenache
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Aleatico
  • Mourvedre
  • Counoise

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Sonoma Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Sonoma Valley.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux de Sonoma Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Sonoma Valley

Vous voulez acheter un vin doux de Sonoma Valley pas cher ou vendre un vin doux de Sonoma Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Sonoma Valley

Les vins doux de la région de Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, haja tunisien ou gratin provençal.

Analyse organoleptique du vin doux de Sonoma Valley

Au nez le vin doux de la région de Sonoma Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Sonoma Valley

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Sonoma Valley

  • Zinfandel
  • Viognier
  • Aleatico
  • Cabernet Sauvignon
  • Riesling
  • Shiraz/Syrah

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Sonoma Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Sonoma Valley.

Le mot du vin: Déclassement

Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.

Les grands vins doux naturels de Sonoma Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Sonoma Valley

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Sonoma Valley pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Sonoma Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Sonoma Valley

Les vins doux naturels de la région de Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou colombo de porc.

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Sonoma Valley

Au nez le vin doux naturel de la région de Sonoma Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Sonoma Valley

  • 2009avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Sonoma Valley

  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Barroca
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Sonoma Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Sonoma Valley.

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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