Domaine КФХ ЛозаЦимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Цимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny) du Domaine КФХ Лоза est dans le top 10 des vins de Lower Volga.
Accords mets et vins avec du Цимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Цимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny)
Les accords mets et vins originaux avec le Цимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny)
Le Цимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny) du Domaine КФХ Лоза s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, ragoût d'agneau au four ou lapin aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le Цимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny) du Domaine КФХ Лоза
Découvrez le cépage: Brun argenté
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes méditerranéennes. Profil productif accessible à boire jeune. Aujourd'hui marginal, préservé sur quelques parcelles patrimoniales provençales et participant ponctuellement aux assemblages de rouges méridionaux. Cépage français autochtone du sud-est provençal, témoin des cépages anciens de Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Цимлянский Чёрный (Tsymlyansky Cherny) du Domaine КФХ Лоза sont 0
Informations sur le Domaine КФХ Лоза
Le Domaine КФХ Лоза fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Lower Volga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lower Volga
Vignoble russe le long du cours inférieur de la Volga (du delta caspien à Volgograd), climat continental rude imposant le buttage hivernal, sols sableux et limoneux. Rkatsiteli signature en blanc roi (importé de Géorgie, >1/3 des surfaces) : sec et vif aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche minérale, acidité tendue. Aligoté nerveux et Riesling tendu en blancs. Hybrides résistants au froid.
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...Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.
