Les meilleurs vins de Russie

Découvrez les meilleurs vins de la région de Russie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Russie à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote en Russie et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Russie

À la recherche d'un bon vin de Russie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Russie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Russie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouge de Russie

Voir le top 100 des meilleurs vins rouge de Russie

Vous voulez acheter un vin rouge de Russie pas cher ou vendre un vin rouge de Russie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Russie

Les vins rouge de la région de Russie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, gigot sur lit d'oignon ou la garbure.

Analyse organoleptique du vin rouge de Russie

Au nez le vin rouge de la région de Russie révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, mûrier ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Russie

  • 2012 avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2014 avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2017 avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2018 avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016 avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015 avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Russie

  • Cabernet Sauvignon
  • Krasnostop Zolotovsky
  • Merlot
  • Saperavi
  • Shiraz/Syrah
  • Rebo

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Russie

Une route des vins de prévue dans la région de Russie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Russie.

À la découverte de la région viticole de Russie

La Russie est le plus grand pays du monde, couvrant plus de 17 millions de kilomètres carrés (6,5 millions de miles carrés). Elle s'étend également sur 143 degrés de longitude (27-170°E) et 41 degrés de latitude (41-82°N). Seules les terres les plus méridionales du pays sont capables de supporter une viticulture de qualité. De nombreux vignobles russes sont situés près des frontières avec la Géorgie, l'Azerbaïdjan et l'Ukraine, entre la mer Noire et la mer Caspienne.

Le Daghestan, la république la plus méridionale de Russie, et son proche voisin, le kraï de Krasnodar, sont les principales régions viticoles. Elles bordent respectivement la mer Caspienne et la mer Noire - un facteur important dans leur aptitude climatique à la viticulture. Sans l'influence modératrice de ces mers intérieures, le climat très continental serait trop extrême pour une viticulture réussie. Les hivers russes sont généralement très froids, à tel point que de nombreux vignobles entassent de la terre autour de leurs vignes pour les protéger des gelées terminales.

Les étés sont ensoleillés et chauds, ce qui rend parfois nécessaire l'irrigation. La mer Caspienne et la mer Noire atténuent également la menace de sécheresse, bien qu'une proportion non négligeable du Daghestan soit semi-désertique. Les cépages les plus courants dans les vignobles russes sont le Rkatsiteli, qui représente plus d'une vigne sur trois, et un éventail de variétés européennes. Parmi les variétés de vin blanc, on trouve le Riesling d'Allemagne, le Traminer d'Italie, le Pinot Gris, l'Aligote et la Clairette de France et divers membres de la famille internationale du Muscat.

Les grands vins blanc de Russie

Voir le top 100 des meilleurs vins blanc de Russie

Vous voulez acheter un vin blanc de Russie pas cher ou vendre un vin blanc de Russie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Russie

Les vins blanc de la région de Russie s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de pancakes, dinde farcie aux marrons ou saumon aux pommes de terre de ma marraine.

Analyse organoleptique du vin blanc de Russie

Au nez le vin blanc de la région de Russie révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou tangerine et parfois aussi des arômes de fruit tropical, kérosène ou acacia.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Russie

  • 2012 avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2010 avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019 avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2018 avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016 avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Russie

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Traminer
  • Gewürztraminer
  • Viognier

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Russie

Une route des vins de prévue dans la région de Russie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Russie.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins effervescent de Russie

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Russie pas cher ou vendre un vin effervescent de Russie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Russie

Les vins effervescent de la région de Russie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, rillettes de thon au st moret ou filets de saint-pierre au beurre d'orange.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Russie

Au nez le vin effervescent de la région de Russie révèle souvent des types d'arômes de crème, épices ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de terre, fermenté (levuré) ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Russie

  • 2012 avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016 avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2014 avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015 avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2013 avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Russie

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Riesling
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Meunier

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Russie

Une route des vins de prévue dans la région de Russie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Russie.

Le mot du vin: Méthode ancestrale

Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).

Les grands vins rose de Russie

Voir le top 100 des meilleurs vins rose de Russie

Vous voulez acheter un vin rose de Russie pas cher ou vendre un vin rose de Russie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Russie

Les vins rosé de la région de Russie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée comme par exemple des recettes de spaghetti à la bolognaise, tajine d'agneau aux fèves ou poulet au miel façon wok.

Analyse organoleptique du vin rose de Russie

Au nez le vin rosé de la région de Russie révèle souvent des types d'arômes de crème, pommes ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruit (d'arbre fruitier) ou huile.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Russie

  • 2000 avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020 avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019 avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2010 avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018 avec une note moyenne de 3.72/5
  • 1994 avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Russie

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zweigelt
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Russie

Une route des vins de prévue dans la région de Russie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Russie.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins doux de Russie

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Russie

Vous voulez acheter un vin doux de Russie pas cher ou vendre un vin doux de Russie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Russie

Les vins doux de la région de Russie s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou boeuf comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, "the" charlotte aux fraises ou boulettes picandou.

Analyse organoleptique du vin doux de Russie

Au nez le vin doux de la région de Russie révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), terre ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Russie

  • 2010 avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016 avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2018 avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2019 avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015 avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Russie

  • Saperavi
  • Riesling
  • Muscat Blanc
  • Cabernet Sauvignon
  • Moscato
  • Rkatsiteli

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Russie

Une route des vins de prévue dans la région de Russie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Russie.

Le mot du vin: Roussette

Voir altesse.

Les grands vins doux-naturel de Russie

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Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Russie pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Russie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Russie

Les vins doux naturel de la région de Russie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée comme par exemple des recettes de roumazave (madagascar), tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou daurade au four.

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Russie

Au nez le vin doux naturel de la région de Russie révèle souvent des types d'arômes de fruit rouge, fruits noirs ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Russie

  • 2017 avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012 avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016 avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018 avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015 avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2014 avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Russie

  • Cabernet Sauvignon
  • Saperavi
  • Rkatsiteli
  • Bayanshira
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Russie

Une route des vins de prévue dans la région de Russie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Russie.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

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