КФХ Винодельня Молчанова “МН” (Molchanov Winery)Денисовский - Цветочный (Denisovsky - Tvetochny)
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Денисовский - Цветочный (Denisovsky - Tvetochny) du КФХ Винодельня Молчанова “МН” (Molchanov Winery) est dans le top 0 des vins de Don Valley.
Détails et informations techniques sur le Денисовский - Цветочный (Denisovsky - Tvetochny) du КФХ Винодельня Молчанова “МН” (Molchanov Winery)
Découvrez le cépage: Salagnin
Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le КФХ Винодельня Молчанова “МН” (Molchanov Winery)
Le КФХ Винодельня Молчанова “МН” (Molchanov Winery) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
Le mot du vin: Évent (goût d’)
Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.
