
КФХ Винодельня Молчанова “МН” (Molchanov Winery)Каберне из увяленного винограда
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Каберне из увяленного винограда du КФХ Винодельня Молчанова “МН” (Molchanov Winery) est dans le top 0 des vins de Don Valley.
Détails et informations techniques sur le Каберне из увяленного винограда du КФХ Винодельня Молчанова “МН” (Molchanov Winery)
Découvrez le cépage: Malvoisie de Toscane
Très anciennement cultivée, serait d'origine grecque. En Italie, associée entre autres avec le trebbiano toscano, elle servait à produire le fameux Chianti : ces deux cépages blancs ne font plus partie de l'encépagement. En France, la Malvoisie de Toscane est pratiquement inconnue. A noter que nombreux sont les cépages ayant comme synonymes "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible.
Informations sur le КФХ Винодельня Молчанова “МН” (Molchanov Winery)
Le КФХ Винодельня Молчанова “МН” (Molchanov Winery) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.