
Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne BoecklinLieu-dit Patergarten Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Lieu-dit Patergarten Riesling du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lieu-dit Patergarten Riesling de Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lieu-dit Patergarten Riesling du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou abricot.
Accords mets et vins avec du Lieu-dit Patergarten Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lieu-dit Patergarten Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Lieu-dit Patergarten Riesling
Le Lieu-dit Patergarten Riesling du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, saumon à la plancha et ses petits légumes ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Lieu-dit Patergarten Riesling du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lieu-dit Patergarten Riesling du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin sont 2013, 2015, 2007
Informations sur le Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin
Le Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
BFM | Quelles tendances se dessinent sur le marché des grands vins en 2026 ?
Après Noël, le début de l’année est un mois traditionnellement plus calme sur le front de la consommation de vin, mais en est-il autant des achats ? Les ventes aux enchères de début d’année sont-elles propices à réaliser de bonnes affaires ? Le journaliste Antoine Larigaudrie pose la question à Angélique de Lencquesaing pour appréhender les dernières tendances du marché, dans une perspective patrimoniale. Bien acheter, et remplir sa cave de flacons susceptibles de se valoriser, c’est la spéciali ...
Les classifications
En France, afin de mieux comprendre les vins, il existe une classification en 3 grandes familles : les Vins de de France, les Indications Géographiques Protégées (IGP) et les Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) ou Protégée (AOP). Chacune possédant ses règles et ses garanties que Toutlevin & PLUS va vous expliquer. Classification et dénomination : 2 notions complémentaires On confond souvent, ou bien par abus de langage, la classification des vins français et la dénomination de c ...
Quels accords mets et vins avec une galette des rois ?
Tous les 6 janvier, comme le veut la tradition, nous tirons les rois. C’est l’heure de sortir la galette du four. Mais quelle bouteille choisir pour accompagner cette occasion ? Cidre, poiré, vin blanc sec, vin moelleux, liquoreux, champagne ? Les conseils d’iDealwine… L’Epiphanie est une fête chrétienne qui vient célébrer la visite des rois mages au Messie. Mais la date de l’Epiphanie correspond à l’origine à une fête païenne. Les Romains célébraient les Saturnales, fêtes au cours desquelles le ...
Le mot du vin: Complexe
Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.











