Domaine Kim CrawfordSignature Reserve Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Signature Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Kim Crawford est dans le top 60 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Signature Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Kim Crawford
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signature Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Kim Crawford de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Signature Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Kim Crawford de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du Signature Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Reserve Sauvignon Blanc
Le Signature Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Kim Crawford s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de couteaux en persillade, quiche poireaux, chèvre lardons ou lasagnes jambon cru, chèvre et basilic.
Détails et informations techniques sur le Signature Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Kim Crawford
Découvrez le cépage: Esther
Croisement interspécifique entre le Villard blanc (Seyve-Villard 12375) et le magarcsi csemege obtenu en 1969 en Hongrie par Sandor Szegedi. Cet hybride, utilisé le plus souvent comme raisin de table, a été peu multiplié intéressant encore aujourd'hui beaucoup plus les jardiniers amateurs. On peut le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Slovénie, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Kim Crawford sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Kim Crawford
Le Domaine Kim Crawford fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
