Domaine KingstonEmpiric Selection Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Empiric Selection Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Empiric Selection Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Empiric Selection Petit Verdot
Le Empiric Selection Petit Verdot du Domaine Kingston s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute ou le wrap basque.
Détails et informations techniques sur le Empiric Selection Petit Verdot du Domaine Kingston
Découvrez le cépage: Sumoll
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (garrigue), épices et notes minérales. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe des cuvées artisanales catalanes du Penedès et du Tarragonais. Cépage noir espagnol autochtone de Catalogne, quasi disparu puis redécouvert récemment.
Informations sur le Domaine Kingston
Le Domaine Kingston fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Riverland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Riverland
Plus vaste région viticole d'Australie en tonnage (Sud-Australie, ~22 000 ha) : Shiraz signature en rouge roi (25 % du tonnage national) — gourmand et accessible aux notes signature de fruits noirs, prune mûre, épices douces et touche chocolatée, tanins ronds et finale solaire. Chardonnay opulent et mûr en blanc roi (21 %, plus que toutes les autres régions de SA réunies) au boisé soutenu. Cabernet, Merlot, Colombard en complément. GI, plaines irriguées du Murray, climat chaud.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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