Domaine Klaus ZimmerlingPillnitzer Königlicher Weinberg Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pillnitzer Königlicher Weinberg Grauer Burgunder du Domaine Klaus Zimmerling
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pillnitzer Königlicher Weinberg Grauer Burgunder de Domaine Klaus Zimmerling de la région de Sachsen est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pillnitzer Königlicher Weinberg Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pillnitzer Königlicher Weinberg Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pillnitzer Königlicher Weinberg Grauer Burgunder
Le Pillnitzer Königlicher Weinberg Grauer Burgunder du Domaine Klaus Zimmerling s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), curry de poulet simple ou faisan rôti.
Détails et informations techniques sur le Pillnitzer Königlicher Weinberg Grauer Burgunder du Domaine Klaus Zimmerling
Découvrez le cépage: Verdicchio blanc
Cépage très anciennement connu dans la région centrale de l'Italie, aujourd'hui cultivé dans pratiquement toutes les régions viticoles de ce pays. Sous le nom de peverella on peut encore le rencontrer au Brésil où il a en effet très longtemps occupé de grandes superficies, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il semblerait qu'il ait de nombreux parents en particulier avec des cépages d'origine italienne, connus ou peu connus, sans que nous puissions les citer avec certitude car le doute demeure encore, à suivre ! Le verdicchio rose existe mais n'a aucun lien de parenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pillnitzer Königlicher Weinberg Grauer Burgunder du Domaine Klaus Zimmerling sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Klaus Zimmerling
Le Domaine Klaus Zimmerling fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.
Le mot du vin: Cryptogamique
Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.
