Domaine Kloster EberbachCrescentia Assmannhäuser Höllenberg Spätburgunder Blanc de Noir Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Crescentia Assmannhäuser Höllenberg Spätburgunder Blanc de Noir Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crescentia Assmannhäuser Höllenberg Spätburgunder Blanc de Noir Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Crescentia Assmannhäuser Höllenberg Spätburgunder Blanc de Noir Brut
Le Crescentia Assmannhäuser Höllenberg Spätburgunder Blanc de Noir Brut du Domaine Kloster Eberbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Crescentia Assmannhäuser Höllenberg Spätburgunder Blanc de Noir Brut du Domaine Kloster Eberbach
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crescentia Assmannhäuser Höllenberg Spätburgunder Blanc de Noir Brut du Domaine Kloster Eberbach sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Kloster Eberbach
Le Domaine Kloster Eberbach fait parti des domaines à suivre à Rheingau. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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Le mot du vin: Heida
Voir savagnin.
