Domaine KochChardonnay Selektion
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Selektion du Domaine Koch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Selektion de Domaine Koch de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Selektion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Selektion
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Selektion
Le Chardonnay Selektion du Domaine Koch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), cannellonis au saumon et épinards ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Selektion du Domaine Koch
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Koch
Le Domaine Koch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Actualités liées à ce vin
Les vins de Bourgogne toujours plus valorisés : +12 % pour les vins blancs et +14 % pour les rouges aux Hospices de Beaune
S’élevant à 33 930 €, la valorisation de 5 % des vins du domaine des Hospices de Beaune tout juste vendus aux enchères caritatives témoigne de l’attrait international maintenu par la prospection commerciale de la Bourgogne dans un contexte incertain. C e dimanche 16 novembre, la 165ème vente aux enchères du domaine des Hospices Civils de Beaune s’est élevée à 20,22 millions d’euros avec les frais inclus (dont la pièce de charité dite des présidents est dispensée, atteigna ...
ENTRETIEN. Vente des vins des Hospices de Beaune 2025 : "on est lancés, le millésime est magnifique !"
Toute l’attention du monde viticole bourguignon – et international – est portée ce week-end sur Beaune et sa vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune. Guillaume Koch, aux commandes des Hospices depuis deux ans, nous explique comment va vivre cette 165ème vente des vins. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer ...
Vente des vins des Hospices de Beaune : Cédric Klapisch, Martin Solveig et Alice Taglioni parrains de l’édition 2025
Un Pommard 1er cru les Rugiens comme pièce des présidents Sommaire Un Pommard 1er cru les Rugiens comme pièce des présidents 539 lots dont un don exceptionnel du domaine Faiveley Les trois stars auront pour mission de faire monter les enchères du lot phare de la 165e vente de Beaune (Côte d’Or), le 16 novembre, à savoir la pièce de charité, dite également « pièce des présidents », traditionnellement ré ...
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
