
Domaine Koenig VineyardsCuvée Amelia Reserve Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Cuvée Amelia Reserve Syrah du Domaine Koenig Vineyards est dans le top 70 des vins d'Idaho.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Amelia Reserve Syrah du Domaine Koenig Vineyards de la région d'Idaho révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée Amelia Reserve Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Amelia Reserve Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Amelia Reserve Syrah
Le Cuvée Amelia Reserve Syrah du Domaine Koenig Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Amelia Reserve Syrah du Domaine Koenig Vineyards
Découvrez le cépage: Monerac
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Cultivé en petites quantités dans le sud de la France pour les IGP, participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybrides intraspécifiques modernes destinés à la production de vins de table accessibles. Cépage noir français obtenu en 1956 par croisement complexe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Amelia Reserve Syrah du Domaine Koenig Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Koenig Vineyards
Le Domaine Koenig Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Idaho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Idaho
État du Pacifique Nord-Ouest américain, vignoble pionnier dès 1860, renaissance moderne au Snake River Valley AVA (depuis 2007). Climat désertique d'altitude, jours chauds et nuits fraîches, latitude rhodanienne. Riesling signature en blanc roi : tendu et précis aux notes de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive. Syrah poivrée (mûre, lard, violette), Tempranillo souple (cerise, tabac) — héritage des Basques.
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