
Domaine Koenig VineyardsWilliamson Vineyard Sangiovese
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Williamson Vineyard Sangiovese du Domaine Koenig Vineyards est dans le top 30 des vins de Snake River Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Williamson Vineyard Sangiovese du Domaine Koenig Vineyards de la région d'Idaho révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Williamson Vineyard Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Williamson Vineyard Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Williamson Vineyard Sangiovese
Le Williamson Vineyard Sangiovese du Domaine Koenig Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, maouche ardéchoise ou croquette de jambon purée.
Détails et informations techniques sur le Williamson Vineyard Sangiovese du Domaine Koenig Vineyards
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Williamson Vineyard Sangiovese du Domaine Koenig Vineyards sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Koenig Vineyards
Le Domaine Koenig Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Snake River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Snake River Valley
La région viticole du Snake River Valley se situe dans la région en Idaho aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinder et le Domaine Ste Chapelle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Snake River Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Snake River Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement).
La région viticole d'Idaho
L'Idaho est le troisième État de la région nord-ouest du Pacifique des États-Unis, bordé par les célèbres États viticoles de l'Oregon et de Washington. Actuellement, l'Idaho est plus connu pour ses pommes de terre que pour son vin. Toutefois, la croissance rapide de l'activité viticole et la qualité des vins produits ici au cours des dernières décennies font que son profil s'améliore. Les différents mésoClimats de l'Idaho permettent de produire de nombreux styles de vins différents.
Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.