
Domaine KokomoPauline's Vineyard Grenache Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Pauline's Vineyard Grenache Rosé du Domaine Kokomo est dans le top 40 des vins de Dry Creek Valley.
Accords mets et vins avec du Pauline's Vineyard Grenache Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pauline's Vineyard Grenache Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pauline's Vineyard Grenache Rosé
Le Pauline's Vineyard Grenache Rosé du Domaine Kokomo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine) ou gratin de crozets aux diots de savoie.
Détails et informations techniques sur le Pauline's Vineyard Grenache Rosé du Domaine Kokomo
Découvrez le cépage: Hegel
Allemande, croisement intraspécifique obtenu en 1955 entre le helfensteiner et le heroldreber par August Karl Herold (1902-1973) à l'Institut de recherche de Weinsberg. Avec ces mêmes parents il a également obtenu le dornfelder. On peut rencontrer le Hegel en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pauline's Vineyard Grenache Rosé du Domaine Kokomo sont 2019, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Kokomo
Le Domaine Kokomo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).














