Domaine ShippeyPetite Sirah Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Petite Sirah Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petite Sirah Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Petite Sirah Rosé
Le Petite Sirah Rosé du Domaine Shippey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, côte de boeuf au beurre de cerfeuil ou goulash hongroise traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Petite Sirah Rosé du Domaine Shippey
Découvrez le cépage: Blush seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies rose-rouge apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant rose-rouge, son goût neutre agréable et sa belle conservation en chambre froide. Cépage noir apyrène américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petite Sirah Rosé du Domaine Shippey sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Shippey
Le Domaine Shippey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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