Domaine KokomoTollini Vineyard Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Tollini Vineyard Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tollini Vineyard Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Tollini Vineyard Barbera
Le Tollini Vineyard Barbera du Domaine Kokomo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, chili con carne ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Tollini Vineyard Barbera du Domaine Kokomo
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Informations sur le Domaine Kokomo
Le Domaine Kokomo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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