Domaine Königsbach NeustadtDeidesheimer Hofstück Gewürztraminer Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Deidesheimer Hofstück Gewürztraminer Spätlese du Domaine Königsbach Neustadt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Deidesheimer Hofstück Gewürztraminer Spätlese de Domaine Königsbach Neustadt de la région de Pfalz est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Deidesheimer Hofstück Gewürztraminer Spätlese du Domaine Königsbach Neustadt de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Deidesheimer Hofstück Gewürztraminer Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deidesheimer Hofstück Gewürztraminer Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Deidesheimer Hofstück Gewürztraminer Spätlese
Le Deidesheimer Hofstück Gewürztraminer Spätlese du Domaine Königsbach Neustadt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, quiche à la crème et au thon ou eglefin à la creme au curry.
Détails et informations techniques sur le Deidesheimer Hofstück Gewürztraminer Spätlese du Domaine Königsbach Neustadt
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deidesheimer Hofstück Gewürztraminer Spätlese du Domaine Königsbach Neustadt sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Königsbach Neustadt
Le Domaine Königsbach Neustadt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
