Domaine Alexander KoppitschPretty (nʌts) Blaufrankisch Pet Nat
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pretty (nʌts) Blaufrankisch Pet Nat du Domaine Alexander Koppitsch de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pretty (nʌts) Blaufrankisch Pet Nat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pretty (nʌts) Blaufrankisch Pet Nat
Les accords mets et vins originaux avec le Pretty (nʌts) Blaufrankisch Pet Nat
Le Pretty (nʌts) Blaufrankisch Pet Nat du Domaine Alexander Koppitsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, salade de riz sauvage au thon ou gigot d'agneau et ses crozets au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Pretty (nʌts) Blaufrankisch Pet Nat du Domaine Alexander Koppitsch
Découvrez le cépage: Baco blanc
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pretty (nʌts) Blaufrankisch Pet Nat du Domaine Alexander Koppitsch sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Alexander Koppitsch
Le Domaine Alexander Koppitsch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
