Le Domaine Koroka fait parti des domaines à suivre à Villány. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Koroka à Villány parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Koroka. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Koroka avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Koroka s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de röstis franc-comtoises au comté, quiche sans pâte courgette-bleu ou fricadelles.
Au nez le vin blanc du Domaine Koroka révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Région la plus chaude de Hongrie, royaume des rouges puissants au sud. Cabernet Franc signature (« Villányi Franc ») : profond et raffiné aux notes de cassis mûr, poivron noir, violette, graphite et tabac, tanins fermes et grande garde. Aussi Kékfrankos (Blaufränkisch) charnu et épicé, Portugieser souple et fruité, Merlot rond et Cabernet Sauvignon dense. Assemblages bordelais réussis.
Climat continental tempéré, sols calcaires et loess. ~2 500 ha. Berceau qualitatif hongrois moderne.
Les vins rosé du Domaine Koroka s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Blancs légers et aromatiques, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes muscatés de fleurs blanches, pomme, agrumes, pêche et notes mielleuses. Vinifié en blancs secs faciles, demi-secs populaires et entre dans certaines cuvées effervescentes. Très planté en Allemagne (Rheinhessen, Bade), Italie du Nord (Alto Adige, Trentin), Autriche, Suisse, Hongrie et au Japon. Croisement riesling × madeleine royale créé en 1882 par Hermann Müller à Geisenheim.
Une route des vins de prévue dans la région de Villány ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Koroka.
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), amande, fruits à chair blanche (pomme) et notes minérales. Aussi en liquoreux botrytisés ronds et confits. Pilier des vins blancs hongrois secs autour du lac Balaton et dans le Tokaj. Synonyme hongrois du welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale autochtone.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
