
Domaine Kosova WineHarmony Sweet
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Harmony Sweet du Domaine Kosova Wine est dans le top 0 des vins de Rahovec.

Détails et informations techniques sur le Harmony Sweet du Domaine Kosova Wine
Découvrez le cépage: Roussin de Morgex
Blancs vifs et minéraux, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs alpines, pomme verte et notes minérales fraîches. Profil tendu d'altitude. Préservé pour sa valeur patrimoniale, témoigne de l'adaptation des cépages aux vignobles d'altitude extrême du Val d'Aoste. Cépage blanc rare de la Vallée d'Aoste, cultivé à très haute altitude autour de Morgex et La Salle.
Informations sur le Domaine Kosova Wine
Le Domaine Kosova Wine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rahovec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rahovec
Principale région viticole du Kosovo (vallée de Rahovec à 22 000 ha, 350-500 m, sols riches en minéraux, climat continental aux étés chauds et hivers froids, tradition millénaire 2000 ans) : Vranac signature en rouge roi balkanique — profil signature intense et profond aux baies sombres concentrées, structure tannique ferme. Prokupac en rouge autochtone complémentaire, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir et Blaufränkisch ouest-européens, Chardonnay et Rieslings en blancs frais.
La région viticole de Metohija
Région viticole de l'ouest du Kosovo au pied des Prokletije, héritage des monastères orthodoxes serbes (Velika Hoča, centre historique médiéval), ~3 200 ha (contre 9-10 000 avant la guerre). Vranac signature en rouge roi autochtone des Balkans : puissant et structuré aux notes de mûre, cerise noire, prune confite, épices, cuir et touche balsamique, tanins fermes. Cabernet Franc épicé, Pinot Noir aérien et Gamay souple en complément. Riesling tendu en blanc minoritaire.
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Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.




