Domaine KreinbacherBirtokvörös
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Birtokvörös du Domaine Kreinbacher est dans le top 50 des vins de Nagy-Somló.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Birtokvörös du Domaine Kreinbacher de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Birtokvörös
Les accords qui marchent parfaitement avec le Birtokvörös
- Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la...
- Carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et...
- Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
- Tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts
- Estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre
- Tajine d'agneau aux légumes et citrons confits
Les accords mets et vins originaux avec le Birtokvörös
Le Birtokvörös du Domaine Kreinbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, méchoui d'agneau rôti au thym ou crevettes au curry au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Birtokvörös du Domaine Kreinbacher
Découvrez le cépage: Muresconu
Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Birtokvörös du Domaine Kreinbacher sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Kreinbacher
Le Domaine Kreinbacher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Nagy-Somló à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagy-Somló
La région viticole du Nagy-Somló se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kreinbacher et le Domaine Kreinbacher y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nagy-Somló sont les Furmint, Harslevelu et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nagy-Somló révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, fromage ou paille.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
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Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
