Domaine KressmannDuo Sauvignon - Sémillon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Duo Sauvignon - Sémillon du Domaine Kressmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Duo Sauvignon - Sémillon de Domaine Kressmann de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Duo Sauvignon - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duo Sauvignon - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Duo Sauvignon - Sémillon
Le Duo Sauvignon - Sémillon du Domaine Kressmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, quiche au thon, poivron et tomate ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Duo Sauvignon - Sémillon du Domaine Kressmann
Découvrez le cépage: Nielluccio
Cépage noir français autochtone de Corse, identique au Sangiovese italien selon les analyses génétiques. Cultivé principalement dans le nord de la Corse (Patrimonio, Cap Corse). Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges, épices et notes méditerranéennes. Star de l'appellation Patrimonio AOC.
Informations sur le Domaine Kressmann
Le Domaine Kressmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Entre-deux-Mers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entre-deux-Mers
AOC régionale du Bordelais entre la Dordogne (nord) et la Garonne (sud). ~1 804 ha en 2023 (1 451 ha en blanc sec, 77 ha en Haut-Benauge, 277 ha en rouge). 240 producteurs, 17 M bouteilles/an, 60 % exportées. Sols argilo-calcaires, coteaux bien exposés.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
Actualités liées à ce vin
« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Œnotourisme : l’Entre-deux-Mers fait front commun autour des nouvelles tendances autant qu’autour du patrimoine
Douze événements en 2026 (lire l’encadré), c’est deux de plus que l’année précédente. Moins mis en avant, peut-être, que d’autres territoires liés à l’œnotourisme (le Médoc, Saint-Émilion…) – ou le tourisme tout court – l’Entre-deux-Mers ne reste pas inactif pour autant, dans une période où les cartes sont sans… Douze événem ...
10 millions € pour amorcer la foncière des 19 000 ha de vignes arrachées dans le « mouvement tectonique qui a lieu entre ce qu’a été la viticulture girondine et ce qu’elle va devenir »
Nouvelle étape décisive dans la mise en œuvre du rachat et de la restructuration des parcelles de vignes arrachées via une foncière bordelaise : l’Établissement Public Foncier de Nouvelle-Aquitaine valide un fonds de garantie de 10 millions € pour la bonne fin par les banques. C e jeudi 5 mars, le conseil d'administration de l’Établissement […]
...Le mot du vin: Effervescent
Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.
