Le Domaine Krier Welbes de Moselle

Domaine Krier Welbes
Le domaine propose 36 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 156 des domaines de Moselle
Il se situe en Moselle

Le Domaine Krier Welbes fait parti des domaines à suivre à Moselle. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Domaine Krier-Welbes est un joyau situé dans la charmante région de la Moselle au Luxembourg. Cette magnifique propriété viticole se dresse fièrement au milieu des collines verdoyantes et ondulantes, offrant des vues panoramiques impressionnantes sur les vignobles luxuriants qui s'étendent à perte de vue. Occupant une superficie de 5 hectares, ce domaine est géré avec soin par une petite mais passionnée équipe familiale, perpétuant une tradition viticole de plusieurs générations. L'attention au détail et le dévouement infini à la qualité sont visibles dans chaque bouteille de vin qui porte fièrement le nom de Domaine Krier-Welbes. La variété des vins produits au Domaine Krier-Welbes est impressionnante. Du Riesling vif et frais, à la saveur délicieusement complexe, aux Cuvées et aux Crémants riches et fruités, chaque vin témoigne de l'engagement du domaine à exprimer la richesse unique du terroir mosellan. Les vignes sont cultivées sur des sols calcaires et argileux, qui donnent des vins dotés d’une belle finesse et d’une grande capacité de vieillissement. L'engagement du Domaine Krier-Welbes en faveur de l'agriculture durable est également remarquable. L'utilisation de pratiques respectueuses de l'environnement dans les vignobles et les chais garantit non seulement la pureté du vin, mais contribue également à préserver la beauté naturelle de la région pour les générations futures. Visiter le Domaine Krier-Welbes est une expérience en soi. Que vous vous promeniez dans les vignes, que vous participiez à une dégustation de vins ou que vous vous attardiez à la boutique du domaine pour faire le plein de vos favoris, vous êtes assuré d'être accueilli avec une chaleur et une hospitalité authentiques.

Top des meilleurs vins du Domaine Krier Welbes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Krier Welbes à Moselle parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Krier Welbes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Krier Welbes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Krier Welbes

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Krier Welbes

Les vins blanc du Domaine Krier Welbes s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche sans pâte au saumon et parmesan, curry de panga ou tarte aux pommes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Krier Welbes

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Krier Welbes

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Moselle

La Moselle est une appellation couvrant les vins blancs, rouges et rosés d'une zone du département administratif de la Moselle dans le nord-est de la France. La zone viticole couvre les terres situées de part et d'autre de la rivière Moselle (connue localement sous le nom de Moselle), avant qu'elle ne coule vers le nord pour former le cœur de la célèbre région viticole allemande de la Moselle. Les vins de la Moselle sont le plus souvent des vins blancs légers, aromatiques et d'une Acidité vive. Ils sont élaborés principalement à partir des cépages Auxerrois Blanc et Müller-Thurgau.

La zone de l'AOC Moselle s'étend le Long des rives de la rivière dans l'ouest de la Moselle, couvrant 18 communes de ce département plus une dans le département voisin de Meurthe-et-Moselle. La plupart des vignobles sont situés sur des collines orientées au sud afin de profiter au maximum de l'exposition au soleil, une considération importante à la latitude relativement élevée de la zone (49°N). En fait, à l'exception de quelques vignobles situés dans le nord de la Champagne, la Moselle est la zone d'appellation d'origine contrôlée la plus septentrionale de France. Historiquement, la Moselle (et une grande partie de la région Lorraine) était une importante zone de production de vin dans le nord de la France.

Avant l'introduction des lois sur les appellations, les vignobles près de Metz étaient plantés en Pinot Noir. Ils étaient utilisés pour la production de Champagne ou, lorsque la Lorraine était sous domination allemande après la guerre franco-prussienne, de Sekt. La superficie des vignobles mosellans a diminué à la suite de la crise du phylloxéra, qui a atteint la région au début du XXe siècle. S'ensuivit une période d'industrialisation croissante, puis la Première Guerre mondiale, qui eut un impact majeur sur toutes les formes d'agriculture dans le nord-est de la France.

Les grands vins rouges du Domaine Krier Welbes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Krier Welbes

Les vins rouge du Domaine Krier Welbes s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bavette à l'échalote sauce vin rouge, lentilles et saucisses de morteau ou cuisses de lapin à la crème fraîche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Krier Welbes

Au nez le vin rouge du Domaine Krier Welbes révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Krier Welbes

  • 0avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Krier Welbes

  • Pinot Noir
  • St. Laurent

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins effervescents du Domaine Krier Welbes

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Krier Welbes

Les vins effervescent du Domaine Krier Welbes s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, quiche végan poireaux tofu béchamel ou cake aux olives et aux lardons.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Krier Welbes

En bouche le vin effervescent du Domaine Krier Welbes est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Krier Welbes

  • 0avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Krier Welbes

  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Riesling

Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.

Les grands vins rosés du Domaine Krier Welbes

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Krier Welbes

Les vins rosé du Domaine Krier Welbes s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalope de veau au marsala, fricadelles ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Krier Welbes

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Krier Welbes

Une route des vins de prévue dans la région de Moselle ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Krier Welbes.

Découvrez le cépage: St. Laurent

Le cépage St. Laurent est un cépage rouge à faible rendement bredouillé d’une variété autochtone d’Autriche et répandu dans une large partie de l’Europe centrale et orientale. Le St. Laurent a des grappes longues, moyennement épaisses, coniques et compactes. La peau rubis scintille sous des reflets violets. Son goût est légèrement poivré et épicé, avec des notes de fruits rouges mûrs, de prunes et de framboises. La rondeur et la douceur sont typiques de ce cépage. Dans les vins secs, il crée des saveurs complexes d’aiguilles de pin, de réglisse et de chocolat noir. Il est très malléable et peut produire des styles aromatiques et texturaux qui contrastent avec la forte acidité et la légère tannicité. Le St. Laurent s'accouple bien avec des pièces entières de viande rouge et des plats savoureux. Il est aussi souvent consommé sur une base quotidienne avec des aliments simples, tels que des pizzas et des salades composées. C'est un vin ideal pour tous ceux qui aiment la rondeur et la souplesse. Le cépage St. Laurent est aussi très apprécié pour ses qualités polyvalentes, son arôme intense, sa rondeur et sa fraîcheur.

Actualités du Domaine Krier Welbes et des vins de la région

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Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.

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