Domaine KrückWeisser Burgunder Spätlese trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weisser Burgunder Spätlese trocken du Domaine Krück
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weisser Burgunder Spätlese trocken de Domaine Krück de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weisser Burgunder Spätlese trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weisser Burgunder Spätlese trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weisser Burgunder Spätlese trocken
Le Weisser Burgunder Spätlese trocken du Domaine Krück s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou pizza kebab.
Détails et informations techniques sur le Weisser Burgunder Spätlese trocken du Domaine Krück
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weisser Burgunder Spätlese trocken du Domaine Krück sont 2013
Informations sur le Domaine Krück
Le Domaine Krück fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Actualités liées à ce vin
Escapade à Sauternes
Les bonnes adresses pour un déjeuner, une nuit ou quelques courses avant Noël. À voir aussi Visites, dégustations Château Climens (Barsac) Climens est singulier : monocépage (100% sémillon) sur un terroir unique à Barsac, qui lui confère fraîcheur et minéralité, et cultivé en biodynamie depuis 2010. Auréolé d’un Best of Wine Tourism de la valorisation des pratiques environnementales, Climens compte faire &eac ...
Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux
« Les meilleurs sauvignons, mûrs et identitaires, se trouvent sans doute en Styrie autrichienne » Un des avantages d’officier à New York est d’avoir un laboratoire de recherches à disposition, notamment pour satisfaire une clientèle française curieuse des cépages hexagonaux traditionnels interprétés par d’autres mains et sous d’autres cieux. C’est une des demandes récurrentes des con ...
Nouveautés mars/avril 2022
Vignoble Pueyo Bordeaux La Fleur Garderose 2018 AOP Bordeaux Consulter les vins du domaine en cliquant ici ...
Le mot du vin: Extra-brut
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
