
Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos)Blanc de Gris Moschofilero
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blanc de Gris Moschofilero du Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) est dans le top 30 des vins de Peloponnesos.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Gris Moschofilero du Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos)
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Gris Moschofilero du Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos)
Le Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".