Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos)Kokkinomylos Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Kokkinomylos Merlot du Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) est dans le top 50 des vins de Grèce et dans le top 5 des vins d'Arkadia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kokkinomylos Merlot du Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Kokkinomylos Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kokkinomylos Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Kokkinomylos Merlot
Le Kokkinomylos Merlot du Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Kokkinomylos Merlot du Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos)
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kokkinomylos Merlot du Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) sont 2005, 2018, 2013, 2007 et 2006.
Informations sur le Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos)
Le Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Arkadia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arkadia
La région viticole d'Arkadia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) et le Domaine Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arkadia sont les Moschofilero, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arkadia révèle souvent des types d'arômes de crème, myrtille ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
