Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)Chardonnay - Roditis
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay - Roditis du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) est dans le top 30 des vins de Tyrnavos.
Accords mets et vins avec du Chardonnay - Roditis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay - Roditis
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay - Roditis
Le Chardonnay - Roditis du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, morue au four à la portugaise ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay - Roditis du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay - Roditis du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) sont 0
Informations sur le Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)
Le Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Tyrnavos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tyrnavos
PGI de Thessalie au sud du mont Olympe (district de Larissa, sols calcaires drainants pH 7-7,8, plaine encadrée par fleuve, conditions optimales aromatiques, IGP 1990) : Roditis rosé et Muscat de Hambourg rouge signatures autochtones — Roditis aux blancs vifs aux agrumes, Muscat Hambourg en effervescents et tranquilles très aromatiques. Limniona en rouge autochtone prometteur en renaissance. Savatiano, Debina, Chardonnay et Sauvignon en blancs, Cabernet et Syrah en compléments rouges.
La région viticole de Thessalia
IGP de Grèce continentale (Larissa, Magnesia, Karditsa, Trikala) entre Olympe, Pinde et mer Égée, vignobles d'altitude, climat continental sec. Limniona signature en rouge roi autochtone en plein renouveau : élégant et frais aux notes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, épices fines et touche florale, tanins fins et acidité vibrante — comparé au Pinot Noir grec. Xinomavro structuré en rouge, Assyrtiko salin et Malagousia florale en blancs identitaires.
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...Le mot du vin: Confituré
Se dit des vins rouges qui offrent un nez très mûr de fruits rouges et noirs rappelant la confiture. En bouche, ces arômes sont dominants, le vin est très charnu et très rond, et laisse une impression de douceur en finale qui l'alourdit.
