Le Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) de Tyrnavos de Thessalia

Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)
Le domaine propose 22 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2 des domaines de Thessalia
Il se situe en Tyrnavos dans la région de Thessalia

Le Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Tyrnavos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

À la recherche des meilleurs vins du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) à Tyrnavos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

Les vins blanc du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), raie au vinaigre et aux câpres ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

Au nez le vin blanc du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou épices. En bouche le vin blanc du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

  • Chardonnay
  • Malagouzia
  • Assyrtiko
  • Rhoditis

À la découverte de la région viticole de Tyrnavos

La région viticole du Tyrnavos se situe dans la région du Larissa en Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Papras et le Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tyrnavos sont les Chardonnay, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tyrnavos révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou évolution (vieillissement).

En bouche du Tyrnavos est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Tyrnavos, produisant 35 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tyrnavos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

Les vins rouge du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou lapin bonne femme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

Au nez le vin rouge du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

  • Shiraz/Syrah
  • Limniona
  • Merlot
  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

Les vins rosé du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).

Analyse organoleptique des vins rosé du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

Au nez le vin rosé du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

  • Limniona
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Degré d'alcool

Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis)

Une route des vins de prévue dans la région de Tyrnavos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis).

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) et des vins de la région

Néli Pereira, l’alchimiste qui décolonise les cocktails brésiliens

Néli Pereira, à l’Espaço Zebra, à São Paulo, le 15 novembre. LARISSAN ZAIDAN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE A première vue, on se croirait dans la maison d’une sorcière. Du plafond pendent des ex-voto et des têtes de bébé en plastique. Au mur, on a suspendu des portraits d’êtres zoanthropes, des plantes desséchées et des branches défeuillées. Sur les étagères, entre des fioles remplies de liquides brunâtres, un écriteau vert et blanc annonce la couleur : « macumbeira ». Le nom des femmes adeptes de ...

Crémant, cava et spumante : voici la sélection de vins pétillants de notre journaliste, œnologiste et sommelier

Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir, La Libre, La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste et sommelier, fait une sélection de vins dans la grande distribution. Voici sa sélection que vous retrouverez dans nos pages « Boire et Manger » du Deuzio de ce samedi 3 janvier. Veuve Ambal crémant de Bourgogne brut prestige Élaboré par la Maison Veuve Ambal, fondée en 1898 à Rully, dans la côte châlonnaise. Aujourd’hui, cette maison est considérée co ...

« Nous avons choisi le vin et la passion » De jeunes vignerons continuent de s’installer en dépit du contexte

En dépit du contexte difficile, des vignerons continuent de s’installer. Selon eux, la viticulture a toujours de l’avenir. À condition de limiter les volumes, et de bien valoriser la production. R ien ne pouvait les détourner de leur objectif. Pas même la crise ! Quand Johan Bartholin, 36 ans, et Stéphanie Cave, 35 ans, entament le parcours qui doit les mener à la création de leur domaine, nous sommes en 2021. Ces deux œnologues de formation quittent alors leur emploi de r ...

Le mot du vin: Degré d'alcool

Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.

Découvrez les autres régions et appellation de Larissa